0 голосов
30 просмотров
от   в категории Десерты, Сладости, Выпечка

1 Ответ

0 голосов
Очень вкусный заварной крем.Могу поделиться бабушкиным рецептом, пальчики оближешь.
Взять в кастрюлю 1 яйцо+1 стакан сахара, всё перемешать, добавить 1 ст. ложку муки и 1 стакан молока. Поставить на огонь и постоянно помешивать, довести до кипения. Охладить до комнатной температуры. Рядом в другую посуду положить 200 грамм сливочного масла. Когда температура будет одинакова ( 1 час) понемногу добавить сваренное в масло и хорошо взбить.
Крем готовится быстро и потом вы пальчики оближите. Приятного аппетита.
от  
19,487 вопросов
22,092 ответов
243 комментариев
3,183 пользователей